すし処 巌 (IWAO)
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 すし処 巌

店内はジャズが流れる落ち着いた雰囲気です。女性おひとり様でも気軽にご利用いただけます。もちろん、お友達やご家族、カップル、接待などでも幅広くご利用いただけます。

店主の板前は、都内の寿司屋で15年間修行をして独立したのでお寿司もお刺身も本格江戸前。熱い思いを込めた「にぎり」は、目利きの職人が毎日、直接市場で新鮮な素材を厳選して1品1品丁寧に仕込み、一手間も二手間も工夫した料理が楽しめます。特に、金目鯛・〆サバなどがお薦め!ヘルシーな芽ねぎや茄子なども人気があります。お寿司以外にも一品料理や日本酒、焼酎などのドリンクメニューも豊富。

店内には おすすめメニューとし旬のお刺身や一品料理を季節ごとや日替わり、週替わり、にして提供しております。煮あん肝、蟹味噌やホタテの磯辺焼きなど酒のつまみにぴったり。アボガドを使用した変わりダネの「カリフォルニア巻」も人気。


  皆様のお越しを心よりお待ちしております




 




【営業時間】

17:00~23:00

(ラストオーダー22:30)

(最終ご入店時間22:00)

【定休日】

日曜日・祝日の月曜日

【住所】

埼玉県さいたま市浦和区北浦和1ー6-1

【最寄駅】

京浜東北線 北浦和駅東口 徒歩4分

【電話】

048-831ー7743

【駐車場】なし  

【カード】可   

※出前はおこなっておりません。